Gondolom sokan hallottatok már bizonyos japán alapanyagokról, hiszen mindenki tudja milyen finomak, egészségesek és különlegesek. De vajon mik azok az esszenciális fűszerek és fűszerszószok amik nélkülözhetetlenek a japán meleg-konyhai fogások elkészítéséhez?…

Sokan biztos ismeritek azokat az alapanyagokat és ízesítőket, amiket említek a receptekben, de lehet, hogy sokaknak kicsit zavaros a kép. Ez most nem egy receptes poszt lesz, mivel fontosnak tartom hogy közelebbről is megismerjétek ezeket a szószokat és fűszereket, tudjátok mit keressetek a…